Lasanha a bolonhesa com massa de pastel

Ingredientes;

• 500gramas de carne moida
• 500 gramas de mussarela
• 500 gramas de presunto
• 4 dentes de alho
• 1 latas de massa de tomate
• 1 cebola picada
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de manteiga
• 1 lata de requeijao
• massa de pastel pronta
• raspas de nos-moscada

Molho à bolonhesa;

• Refogue 3 dentes de alho, a cebola (reversando mais o menos duas colheres para o molho branco), a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve.

Molho branco:

• Derreta a margarina, coloque 2 colheres de cebola picada, 1 dente de alho e frite.
• Depois coloque o uma lata de requeijao e mexa aos poucos vá acrescentando 2 xicaras de agua aos poucos, por último coloque nós- moscada ralada.
• espere cozinhar ,dê mais uma mexida e desligue.

Montagem:

• Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa,  a massa de pastel, um pouco de presunto e mussarela, molhe com o molho branco, e va revezando e por último salpique com queijo ralado
• Coloque no forne pré aquecido a 180°c. 
• fique atento pois por ser massa de pastel fica pronta em menos tempo, meu forno é a gas encanado e durou 30min para a lasanha ficar pronta.