Hot Dog de Forno

Olha que delícia essa receita pessoal  ! 

Ingredientes ;

• 1 colher de sopa de óleo 
• 1 cebola pequena picada 
• 2 dentes de alho picados 
• 1 lata de molho pronto de tomate 
• 1 colher de sopa de molho inglês 
• 8 salsichas em rodelas 
• 1 colher de sopa de manteiga 
• 600g de batata cozida e amassada 
• 1/2 xícara de chá de leite 
• 3 colheres de sopa de requeijão 
• Sal a gosto 
• 10 fatias de pão de forma 
• 50g queijo parmesão 

Modo de Preparo ;

• Aqueça o óleo e frite a cebola e o alho picados. Acrescente o molho de tomate, o molho inglês e as salsichas em rodelas. Deixe cozinhar um pouco e desligue o fogo. 
• Em outra panela, aqueça a manteiga e acrescente a batata amassada. Junte o leite aos poucos até que fique em consistência de purê. Acrescente o requeijão e tempere a gosto. Reserve. 
• Em um refratário médio, arrume 5 fatias de pão de forma no fundo, junte o refogado de salsichas, cubra com as fatias de pão restantes, passe o purê de batata e polvilhe o queijo parmesão ralado. 
• Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 15 a 20 minutos, até que esteja dourado. Sirva a seguir