Salmão com Philadelphia

Pense em uma receita gostosa e simples ! 

Ingredientes

• 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
• 1/2 litro de leite semi-desnatado
• sal
• pimenta
• suco de 1/2 limão
• Outros:
• 6 Filés de salmão limpos e sem pele
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• Enfeitar com cebolinha picada.

Modo de Preparo

• Liquidificar o Cream Cheese Philadelphia Light com leite light.
• Acrescentar em uma panela e aquecer até que ferva.
• Baixar a temperatura e colocar o sal, a pimenta e gotas de limão.
• Aquecer o azeite de oliva em uma frigideira e colocar os filés de salmão, previamente temperados com sal e pimenta. Virar e cozinhar em fogo lento até que estejam bem cozidos e o centro esteja rosado.
• Banhar com o molho quente e polvilhar a cebolinha picada.

Dica : Adicionar folhas de endro fresco ao molho para dar um toque diferente.