Caldinho de ervilha

Mais uma receita deliciosa. Confiram ! 

Imagem Fictícia pra ilustração. 

Ingredientes;

• 1 pacote de ervilha desidratada (500G)
• 1 cebola média picada em pedaços pequenos
• 1 e ½ tabletes de caldo knorr de bacon
• 200 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 l de água quente
• 2 linguiças calabresa
• 300 gramas de bacon
• Vinagre
• 1 fio de óleo

Modo de preparo;

• Pique a calabresa e o bacon em cubos. 
• Coloque um pouco de óleo em uma panela de pressão e frite a calabresa e o bacon. 
• À parte coloque a água para ferver. 
• Após fritar bem a calabresa e o bacon, coloque o caldo knorr, o pacote de ervilha e a água até cobrir tudo.
• Ferva na pressão por aproximadamente 20 minutos, ou até a ervilha derreter. 
• Abra a panela e deixe engrossar um pouco o caldo. 
• À cebola picada acrescente o vinagre. 
• Sirva como acompanhamento juntamente com o queijo.