terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Mousse de Limão com Calda de Chocolate

Deu água na boca só de escrever a receita... Sucesso garantido!!!


Mousse:


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 4 limões (aproximadamente 200ml)



  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira.


Calda de Chocolate:


  • 100ml de leite integral
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 200g de chocolate ao leite



  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até derreter completamente o chocolate.
  • Despeje a calda, ainda quente, em cima do mousse e leve novamente à geladeira.
  • Servir bem gelado.


Sabe aquela caudinha de chocolate que endurece? Pois é... Essa ficou assim e o doce do chocolate combina perfeitamente com o cítrico do mousse de limão 

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